Att äta Mango dagligen kan förbättra insulinresistensen på bara 4 veckor

Äter du tillräckligt med frukt? Om inte, bör du överväga det: Frukt kan göra allt från att minska depression till att öka muskelmassan.

Om du behövde ännu en anledning att bli övertygad, kan Illinois Institute of Technology’s Center for Nutrition Research vara av intresse för dig: Enligt deras senaste forskning är en särskilt älskad (och välsmakande) frukten Mango ett sådant näringskraftverk att den kan förbättra insulinresistensen på så lite som fyra veckor.

IIT-studien, som publicerades i Nutrients, undersökte om att äta viss frukt varje dag kunde förbättra insulinkänsligheten hos personer som var särskilt benägna att utveckla typ 2-diabetes, vilket innebär att deltagarna behövde vara feta eller överviktiga, ha kronisk låggradig inflammation och ha fasteblodsocker i det prediabetiska intervallet.

Efter att ha rekryterat 48 vuxna som passade kriterierna (de var i genomsnitt 38 år gamla och hade ett genomsnittligt BMI på 30,5) följde forskarna dem i totalt fyra veckor och delade upp dem i två grupper. Den första (eller grupp A) åt två koppar av Mango dagligen medan den andra (grupp B) åt en kalorimatchad kontrollmat (italiensk is) utan någon frukt.

Båda blev tillsagda att följa sin vanliga diet men undvika liknande livsmedel med hög polyfenolhalt för att säkerställa att alla observerade resultat kom från själva experimentet.

Mangon kan förbättra insulinresistensen på bara fyra veckor

Efter att ha mätt deltagarnas blodsocker, insulinnivåer och inflammationsmarkörer före och efter de fyra veckorna fann forskarna att grupp A:s fastenivåer var betydligt lägre än kontrollgrupp B:s.

Och trumvirvel, snälla … frukten som grupp A åt var mango!

Mer specifikt visade mangogruppen en 51,2% förbättring av insulinkänsligheten jämfört med kontrollgruppen (mätt som fasteinsulinnivåer och HOMA-IR, ett mått på insulinresistens) och stora förbättringar jämfört med sina egna baslinjer från början.

Mangogruppens kroppar blev mycket bättre på att bearbeta och använda insulin än när de började och jämfört med kontrollgruppen, vilket gjorde att de löpte en betydligt lägre risk att utveckla typ 2-diabetes totalt sett.

Varför är detta viktigt för mig?

Eftersom studiens deltagare valdes ut specifikt på grund av deras höga risk för typ 2-diabetes, är det faktum att något så enkelt förbättrade deras insulinresistens så mycket ganska stort. Dessa resultat tyder på att det kan finnas ett säkert, naturligt och naturligtvis gott sätt att förebygga typ 2-diabetes – särskilt för personer som är i riskzonen.

Detta är också en användbar lektion för alla vars instinkt är att undvika frukt på grund av dess höga sockerhalt: Människor tenderar att oroa sig för att frukt är ”för söt”, men detta visar att mango faktiskt hjälper metabolisk hälsa i motsats till att skada den.

Hälsofördelar med mango

Varför valde forskarna att studera mango? Tja, det kan ha haft något att göra med det faktum att det finansierades av National Mango Board. Med det sagt finns det många goda skäl att överväga mango för metabol hälsa.

Mango innehåller mycket polyfenoler.

Mango innehåller särskilt mycket polyfenoler, som har visat sig sänka blodsockernivån och förbättra insulinfunktionen som den är.

Mango innehåller mycket fibrer.

Fiber hjälper till att bromsa matsmältningen och förhindra blodsockertoppar, vilket är anledningen till att dietister ofta föreslår att man ökar fiberintaget. (Dessutom är det bra för tarmrörelser.)

Mango innehåller mycket vitaminer och antioxidanter.

Mango innehåller mycket C-, A-, E-, K- och B-vitaminer, tillsammans med kraftfulla antioxidanter som mangiferin. Dessa näringsämnen kan bidra till att minska oxidativ stress, inflammation och blodsockernivåer – som alla är kopplade till insulinresistens (och därmed risk för typ 2-diabetes).

Källor:

• ”Mangokonsumtion är förknippad med ökad insulinkänslighet hos deltagare med övervikt/fetma och kronisk låggradig inflammation.” Näringsämnen.
• ”Effekter av polyfenoler på insulinresistens.” Näringsämnen.
• ”Effekterna av lösliga kostfibrer på glykemisk respons: En översikt och framtidsperspektiv.” livsmedel.
• ”Mångfacetterade hälsofördelar med Mangifera indica L. (Mango): Det ovärderliga värdet av fruktträdgårdar som nyligen planterats på sicilianska landsbygdsområden.” Näringsämnen.
• ”Mangiferin minskar inflammation och oxidativ skada i råttans hjärna efter stress.” European Journal of Nutrition.
• ”Mangiferin: en naturlig bioaktiv mirakelförening mot livsstilsrelaterade störningar.” Lipider i hälsa och sjukdom.