Den 1 mars 2024 lanseras Ruida Domo Valdepeñas Reserva årgång 2017 i samtliga av Systembolagets butiker – ett på sätt och vis unikt vin i den bemärkelsen att man får ett så pass långlagrat och högkvalitativt vin på Reserva-nivå för endast 89 kr.
I centrala Spanien återfinns DO Valdepeñas och här är Tempranillo kungen av druvsorterna.
Det varma kontinentala klimatet gör att druvorna uppnår optimal mognad vilket återspeglas i vinerna och tillsammans med lång lagring blir resultatet medelfylliga viner med komplexitet och djup – som gjorda för att avnjutas till mat.
Ruida Domo Reserva görs på 100% Tempranillo som först lagras ett år i 225 liters ekfat av fransk ek för att sedan lagras på flaska i över fem år.
Det är inte många 89-kronorsviner som kan stoltsera med denna påkostade vinmakning.
Matvänligare vin får man leta efter.
Ruida Domo Reserva balanserar på en fin linje mellan fylligt och medelfylligt där de komplexa noterna av allt ifrån kakao till bergamott kommer gifta sig perfekt med saltet, fettet och proteinet i alla typer av kötträtter.
LÄMNA KOMMENTAR